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四嫂一听着急,手上的动作立刻变快,焯好甜苣,“端盆来,添些凉水。”
“四嫂我来捞,你先回去。”
四嫂一看,也不是难事,“那行,你来捞。”不放心嘱咐道,“先别炝油,等我来给你烧火。”炝油最重要的是什么?是火候!四嫂一下掌握关键,想着苏婉再折腾也折腾不出什么。
然她太天真了!所谓的关键苏婉也门儿清。
“哦,”语气词,有可能是答应,也有可能是不答应,苏婉心底悄悄狡辩道。
“那我走了。”四嫂解开围裙,快步走出厨房。苏婉迫不及待地把围裙套自己身上,拿起筷子,眉飞色舞道,“先捞菜。”
她把甜苣捞到盆里,舀完锅里的水。看了下灶里的火,星星点点没多少,干脆让锅先干着,她去切葱。
葱是自家种的红葱,又辣又呛鼻,没切几刀,苏婉的眼眶就被泪浸湿,眼睛不自觉眯起,鼻子痒得特难受。
“阿嚏!”……
“嘶!”苏婉吸了下鼻子,“看在比白葱做饭更香的份儿上,忍了!”
切好葱,倒出一些生芝麻,重新把火点着,然后往锅里倒了些胡油。伸手支油上方感受了下温度,“火有点小,再加一根。”继续,“还有点小,再加……差不多了。”
苏婉拍了拍手,锅边的油开始冒泡,等差不多,把碗里的葱倒进去,“嗤嗤……”
“变成虎皮色了!”苏婉一直盯着锅里的葱,直到成功变成虎皮色,“等等,怎么变黑了,……呀,开始冒烟了!火变大了!芝麻,芝麻,”苏婉回身找芝麻,决心来个冲刺,提前出锅。
忽的听到锅里“哧溜!噗噗……”
“靠!着火了!”妈哒,忘记柴火后劲大了!苏婉虽然做饭渣(她自己不承认),但行医多年,意识、反应、速度都不差,迅速拿过锅盖,盖锅上,隔绝空气。
然后拔出灶里的柴火,丢出门外,提水扑灭,连同灶里的。赶紧支起门帘晾烟,“要是有油烟机就好了。”
陆焱下午种完蔬菜,去地里转了一圈,看看小麦抽穗情况。哪知一回村子,就听王梁喊他,“你不在家啊?你家好大的烟,是不是什么东西烧着了?”
着火,苏婉?陆焱脚下一颤,立刻往家跑,然后……然后就看见苏婉坐院子里的小凳上,百无聊懒地打哈切。
他这颗七上八下的心,总算回落了。
“你回来了?”别看苏婉一副没事人的模样,心里忐忑极了。
“你没事?梁子说家里冒烟--”
“没事儿,就是炝油火大了。”苏婉用平常聊天的语气简单交代了下。不交代不行啊,陆焱一回屋就能闻到。
不对劲儿,陆焱心下狐疑,当即化为行动,“我回屋换身衣服。”
这一进屋,还有什么不清楚的。以为把锅、灶台都清理干净,就能粉饰太平了?
陆焱顿时气笑了!这避重就轻的本事渐长啊!
苏婉紧跟在陆焱身后,不停踮脚、探头,也不知陆焱怎么做的,就是看不到他表情,没法,她只能试探地解释,“烟有点大,哈~”看小说,630book.com
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